Léa Cuisine

Le S.I.I.N.

Le S.I.I.N.

SiiN est un institut scientifique privé et indépendant fondé et dirigé par des médecins, universitaires et scientifiques désireux de contribuer à un changement nutritionnel et sociétal dans le bon sens à travers le développement et la promotion de la nutrition raisonnée ou Intelligent Nutrition.

LES VALEURS DU SIIN

Un institut Scientifique : l’ensemble de ses communications, formations et conseils repose sur une démarche rigoureuse et scientifique en parfaite cohérence avec la recherche dans le domaine de la nutrition-santé-durable.

Un institut Indépendant : organisme de référence en matière de nutrition santé durable, ses recommandations et prises de position s’exercent en totale liberté et sont indépendantes de toute influence économique ou politique.

SiiN n’a aucune appartenance à un mouvement idéologique, philosophique ou politique particulier ni conflit d’intérêt.

Un institut Éthique : le SiiN œuvre pour la promotion d'une nutrition-santé-durable, respectueuse de la santé de l'homme et de sa planète.

Son ambition est de contribuer au changement « dans le bon sens » avec un impact sociétal utile pour tous.

L’institut  travaille sous la supervision d'un conseil scientifique : le C.I.N.R.

Les missions du SIIN

Notre métier et notre compétence est de rendre accessible aux professionnels de la santé, de la restauration et du secteur agroalimentaire une synthèse des connaissances dans le domaine de la nutrition-santé-durable de façon accessible, pratique et fiable.

Nous proposons des cursus de formations théoriques et pratiques ouvrant vers un savoir-faire professionnel reconnu permettant d’accéder à des diplômes postuniversitaires.

Nous auditons et modifions au besoin les cahiers des charges des produits alimentaires.

Nous accompagnons les distributeurs dans la démarche IN.

Nous décernons le label Intelligent Nutrition, (I.N.) dont la démarche, l'application et le contrôle sont garantis par un organisme de certification indépendant.

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