Combien de fois par mois puis-je aller manger dans un fast-food ?


Tout dépend du menu que vous commandez.


La question à vous poser est peut-être:" quel est votre choix ?" En pratique : il est possible de concilier la restauration rapide et une démarche santé !


En effet, si vous prenez une salade en accompagnement de votre burger au lieu des frites, et que vous préférez de l’eau ou un jus de fruit aux sodas pour votre boisson, alors oui, vous pouvez manger dans ce fast-food une fois de temps en temps, si vous équilibrez votre menu de la sorte.


 


On peut sinon proposer trois principes directeurs pour la restauration rapide :



  • Consommer modérément : la restauration rapide doit rester une restauration occasionnelle et non pas quotidienne. Elle n'est en effet pas source d’une diversité suffisante, en étant pauvre en vitamines, minéraux, fibres...Aussi elle propose une alimentation déséquilibrée (charge glycémique des aliments trop élevée, un apport d'acides gras déséquilibré, un excès de sodium, une carence en potassium, un déséquilibre acido-basique, etc...)

  • Consommer équilibré : les grands absents ce sont les fruits et légumes. Il est donc impératif lorsque l'on consomme un hamburger d'y associer une salade variée ou bien des fruits frais. Mais attention, cela va contribuer à équilibrer la balance acido-basique, il faudra donc veiller à ne pas consommer trop de sauce sucrée ou trop salée.

  • Consommer malin : "pianissimo" sur les crèmes glacées très sucrées de même que sur les sodas et autres boissons qui ne sont pas indispensables. En boisson : seule l'eau est indispensable pour la santé.

 


Si vous souhaitez  voir les effets d’une consommation quotidienne d'une alimentation issue d'une chaîne de restauration rapide américaine, regardez le film documentaire "Super size me" réalisé par un journaliste Morgan Spurlock qui a mangé durant un mois,  3 fois par jour chez une chaîne de fast-food américaine très connue….Saisissant !