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INTELLIGENT NUTRITION

IN

L’Intelligent Nutrition ou nutrition raisonnée est une alimentation-santé-durable respectueuse de la santé de l’homme et de celle de la planète.

C’est un ensemble de recommandations claires, précises et fiables destinées à toute personne désireuse de bénéficier d’une alimentation saine et authentique.

L’Intelligent Nutrition, c’est …
  • Choisir les produits en tenant compte de leur impact sur la santé, sur l’environnement et la société.
  • Faire le choix de produits complets, non raffinés, de saison, de proximité, d’agriculture respectant notre environnement.
  • Elaborer des recettes pratiques, bon marché, rapides ou gastronomiques, gourmandes, authentiques… Cuisiner votre santé avec plaisir et bon sens, sans dénaturer, sans « abimer » vos aliments et en révélant le meilleur de leurs qualités.

Les fondements et principes de l’Intelligent Nutrition® ont été élaborés par un collège de scientifiques et de médecins  convaincus qu’il est possible de changer l’alimentation pour aller dans le bon sens, avec un impact sur notre santé, notre planète et notre société.

L’Intelligent Nutrition, c’est aussi un cahier des charges précis et rigoureux ainsi qu’une charte de qualité permettant à de nombreux professionnels de s’engager dans la démarche IN de façon fiable et rigoureuse en partageant des valeurs communes : « allez dans le bon sens, celui du respect de la santé de l’homme, de la planète et de l’authenticité des aliments ». Tous les professionnels sont formés par l’Institut Scientifique pour une Nutrition Raisonnée, SiiN

Ce sont des médecins, pharmaciens, diététiciens… pouvant vous accompagner, vous conseiller pour que « votre alimentation soit votre première médecine. »

Ce sont des chefs restaurateurs chez qui vous pourrez manger IN.
Ce sont des producteurs qui respectent la terre, la biodiversité, qui travaillent en agriculture biologique tout en préservant le sol, ou encore en agroécologie ou en permaculture.

Ce sont des éleveurs qui respectent l’animal, pour le bien-être animal mais également pour l’écologie sur l’effet de serre et pour notre santé.

Ce sont des transformateurs qui mettent tout en œuvre pour travailler des produits dans le bons sens, vous pourrez trouver des produits IN, respectueux des critères de l’Intelligent Nutrition.

Tous ces professionnels, ces hommes et femmes engagés dans l’Intelligent Nutrition participent au changement sociétal, vous les retrouverez dans l’annuaire IN

L’Intelligent Nutrition, c’est aussi un langage vrai, accessible, c’est notre volonté d’être à vos côtés, d’être votre coach en nutrition-santé-durable pour répondre à toutes les questions légitimes que vous pouvez vous poser : faut-il manger bio ? Quelle alimentation pour les enfants ? Quelles huiles choisir pour la cuisson ? Quels légumes consommés ? Les filières de pêche durable ?…